らまちゃんの日記散策の日々

日常の出来事・ランチタイム・家庭菜園

おでん鍋🍲一番美味しいのは？・甘―いほうれん草


２０２４年１月１０日
（水）




天候　☀時々☁


気温　１１℃ー１℃



気温は低め


穏やかな冬日より




乾燥した冷たい空気が流れて



頬をかすめ過ぎて行き後は



耳の痛さに顔をしかめて、冷えた耳を



両手で暖めている自分がいます。









☆彡おでん鍋
一番美味しいのは？



寒い時期、おでんの美味しい時期



と言う事で・・・




このおでんを使って鍋にしようかなと



思っています





この様に具だくさんのおでん鍋





このおでんに我が家で採れた大根を入れて





この大根を皮を剥き



水から煮て（お米を入れる）
大根を軟らかくするため）





柔らかくなった大根をおでんと共に煮る



おでん出汁と(札幌味噌ラーメン出汁）を入れて



炊き上げ冷やして味をしみこませる




このおでん鍋で一番おいしいのは



甘くて柔らかく　歯がいらない



口の中で溶けてしまう




我が家の大根おでんでした（ｗ）









☆彡甘いほうれん草



家庭菜園で収穫したほうれん草





冬の冷たい空気にと風の中で育った



ほうれん草　果たして味は・・・





お浸しにして　いただきました



「うわっーメッチャ甘い何やこれー



ほんと　甘い美味しい　やったね



最高のご馳走や」







ｎｅｘｔ
鏡開きでお供えのお餅は








「グッドラック」