２０２４年１月７日
（日）

天候　☀時々☁

気温　１０℃－３℃

冬らしい気温になって来た

青空は高く澄んでいて陽射しは

あるものの、北風が強く冷たい

本格的な寒さがやって来たと

思わず身震いをしてしまう

☆彡🐡ふぐだし🦐入り
　七草がゆ

まずは正月で疲れた胃腸を癒すため

身体にやさしい食事で整えようと

云う事で七草がゆを食べて

一年間無病息災もかねていただきます

今年らまちゃんが作った七草がゆ

この様な御粥になりました

材料の説明をして行くと・・・

七草セット・・・

これがねー中を仕分けて見たが

５品は判別できたが

２品は分からずじまい？

アルバイトがやったのか？

忙しく・・・なったのか？

まー別にこだわらないので良いんですけどね

少し残念な気がしました

お粥のスープはふぐ雑炊スープを使用

これがやさしい旨みのある出汁が効いている

お米は新米、このお米は旨い

ずっと食べていられそう😋

この🦐海老で出汁と彩を追加して

見てはどうかと・・・

このお粥に入れて旨さを更にあっぷ

この様なお粥の出来上がり

少し贅沢なお粥となりました

出来上がりの感想は

間違いなく美味しいお粥となりました

良い子は真似しないで下さい
（　＾ω＾）・・・

食べ過ぎてしまうかも？
(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

☆彡補足
お粥　雑炊の違い

①　お粥はお米から炊き上げる

　水　7に対してお米　1の割合

　サラッとしてとろみがない

②　雑炊はご飯を使用

　少しとろみが出る

具の方は入れても入れなくても

お好みで・・・

まーどちらも似たようなものですけど

人それぞれ好き好きですから（笑）

あっ　そうそう断って置かないと

らまちゃんは上記のお粥は

炊いたご飯を水洗いをして

ぬめりを取り炊き上げました

これはらまちゃん流です（ｗ）

ｎｅｘｔ
のり弁ササミフライ弁当

「グッドラック」