らまちゃんの日記散策の日々

日常の出来事・ランチタイム・家庭菜園

らまちゃん家の海鮮丼🐟🐡(刺身丼とは云わない)



2023年11月28日
(火)



天候 のち


気温 17℃-7℃



昨夜降っていた雨は



明け方に止んで



心地よい晩秋の陽射しが



戻って来た









彡らまちゃん家の
 海鮮丼



海鮮丼とは・・・


ご飯の上に魚介類が


乗せてある丼物



と言う事で





この様な海鮮丼を



作ってみた






ご飯の上にレタスを敷き



歯触りとあっさりと



した食感を出しすため






甘みのあるホタテ



脂ののった鰤





マグロ(ツナ)赤身



サーモン旬の旨さ



大葉を敷いて





このタレを使用しました



刺身丼とはい云わない



盛り付ける前なら



刺身定食となります






ほうれん草のお味噌汁





添えていただきました




ご馳走様でした😋








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麻婆豆腐弁当
悲観することは無い
やればできる








グッドラック