鮭のちゃんちゃん焼き・🍠さつま芋を48℃のお湯に入浴
2024年3月2日
(土)
天候 ☀時々☁
気温 8℃-2℃
寒い 冷たい
3月春の季節に入ったのに
この冷え込みは堪える
陽射しはあるものの北風が強く
体感温度を下げて身に染みる
☆彡鮭のちゃんちゃん
焼き
キャベツを敷いて鮭を並べ
お料理いろいろ味噌を
入れて炒める
鮭の旨みと味噌の旨みが重なり
食欲を増してご飯が進みます
☆彡
さつま芋を48℃の
お湯に入浴
「えっーどうしたの?」って
思われそう・・・
どうってことはない寒かったから
お湯に入れて温めただけ・・・
この芋は昨年我が家で収穫した
紅はるか (さつまいも)
48℃のお湯に40分間つけて温め
その後僅かな水に浸けて置きました
こうしておくと根や芽が出て来るそうです
私やったことが無いけどお試しで
やって見ようと思っています
本当かいな、腐らないかと半面
心配もありますが期待もあります
変わったことが起きればまた投稿します
どうなるんでしょうね?
「グットラック」
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