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天丼そば弁当・超簡単超美味しい🍆なすの浅漬けのレシピ
２０２３年７月２０日
（木）
天候 ☀時々☁
気温 ３４℃－２５℃
昨夜降っていた雨は
明け方には上がり
暑い日差しが射して
蒸し暑さを増しています
今日も暑くなりそう
適度な水分補給をして
熱中症予防しましょう
☆天丼そば弁当
夏の定番弁当
ランチには適量の弁当
☆超簡単超美味しい
🍆なすの浅漬け
茄子は家庭菜園で
収獲した🍆
この🍆を使って
茄子を乱切りして
塩水につけてあく抜き
（１０分ぐらいして水から
取り出し水分をよく
拭き取る）
フリーザージップ袋に
入れて
塩昆布＋味の素を
適量に入れて
（🍆３本に対して
塩昆布は２５グラム位）
かな？
良くもんで味が染み
やすいようにする
後は冷蔵庫で冷やして
半日ぐらい置く
超簡単で美味しい
🍆なすの朝漬けの完成
もしこのレシピが良かったら
お試しください
（ショウガ、大葉等を
加えても良いかも）
ヘルシーで身体に優しい
しかも美味しい茄子の
朝漬けレシピでした
「グッドラック」
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