らまちゃんの日記散策の日々

日常の出来事・ランチタイム・家庭菜園

さば寿司(バッテラとの違い)・コールラビ



今日は春の陽気・・・



陽射しも暖かく心地よい



日でした










☆彡さば寿司



見た目美味しそうな寿司



さば寿司を目にした





これはさば寿司です



肉厚の脂の乗った



旨みたっぷりの風味が



口の中に広がる



只々旨いだけ・・・




さば寿司とバッテラの違いは



差ほどありません




さば寿司は肉厚の鯖使用


バッテラは肉薄使用


昆布は時と場合により使用する


事もあるそうです




地方によって違いがあるようなので


はっきりとしたことは分かりません








☆彡コールラビ






私には珍しい野菜と出会えました






グリーンとレッドがありました



どのようにして食べるのでしょうか



サラダ・・・炒め物・・・・





珍しい物に興味がわく


らまちゃんです(* ´艸`)クスク









グットラック