２０２１年１１月１５日
　　（月）

　　天候　☀

　　気温　２０℃－９℃

　　夜間の気温が下がり🥶

　　朝方には暖房を点けるのが

　　日課となって来ました。
　　

　　☆焼きそば（手料理）
　　

　　材料　
　　焼きそば用の麺

　豚肉　卵　🥚

　もやし　キャベツ　人参
　　　　　　　　　　　　　　　🥕

　ソース　味の素　塩コショウ

　サラダ油　紅生姜

　この焼きそばの特徴は

　焼きそばが出来上がった時に

　卵を割って入れて

　サッーと軽く火を通して

　焼きそばに絡めて出来上がり

　焼きそばがまろやかになり

　美味しさが倍増します

　「 これが 　 らまちゃんの

　こだわりの焼きそばです」
　

　　☆　金目打の煮付け
　　　　

　　💛初めての挑戦

「えーと」どうすればいいの？

　まずは熱湯をかけて

　臭みと汚れを落として・・・

　クックパッドレシピで

　手順通り・・🐡

　　出来上がったのが上記の画像

　評価は・・・

「うーん」少し味が薄かったかな

　でも初めてにしては上等

　たまには手料理をして

　過ごしています🍳。

　今夜はボウリングの試合

　結果は？・・・・。　　
　　(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

　明日のお楽しみ・・・。