夏野菜の牛肉炒め・家庭菜園もろもろ・・・?
2023年7月6日
(木)
天候 ☀時々☁
気温 32℃ー21℃
昨夜の雨は明け方には
止んでいました
ジメジメとした湿気の
多い蒸し暑い日となってます
☆夏野菜の牛肉炒め
家庭菜園で収穫した
🍆茄子 玉ねぎ
ピーマン
野菜もそれぞれの
旨さを引き出し
飛騨牛🥩も柔らかく
旨みいっぱいで
美味しい炒め物です
☆家庭菜園
茄子 トマト 胡瓜
等の収穫後の芽掻き
1番成りの後2番-3番と
実がつくような手入れを
施していました
🍅トマトは余り成績が
よろしくないようで
期待薄です
家庭菜園の本音
作るのは楽しみですが
野菜類が取れすぎると
飽きてきます
毎日毎日食卓の上に
出て来て嫌になっちゃうよ
となりそうです・・・
いろいろと✋手を変え
品替え料理をして
夏を乗り切りましょう
「グッドラック」
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