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お宝で🐄🥩牛ステーキ料理を作って見た
２０２４年６月２３日
（日）
天候 ☂時々☁
気温 ２８℃ー２０℃
梅雨らしい雨の日になっています
気温はやや涼しいかなと
半袖だと寒いような長袖でいいかも
気温に合わせての着用が必要のようです
☆彡お宝でステーキ
昨日の事でした
車庫の中の片づけをしていたら
お宝が出て来た
柔らかく肉の旨みが口の中に広がる
ロースステーキ
北海道産牛肉です
このお肉を調理してステーキにした
まずステーキで焼く前にすることは
脂身と筋肉を除去します
玉子焼き器でステーキを焼きます
牛脂を焼いて油を出して
弱火でじっくりと焼き上げていきます
強火で焼くと肉が固くなりがちなので弱火で・・・
大変美味しいステーキを野菜と共に
いただきました
「あっそうそう お宝？って」
車庫中の棚を片づけていたら何と
ビニール袋の中にこの様な
お宝が入っていました？
何時 誰が？ 何だか儲かっちゃったと
云う訳で贅沢をしました
たまには良いんじゃない (* ´艸｀)ｸｽｸｽ
この他にもお宝が出てきましたが・・・
処分するものが多いですね
また紹介しましょう。
「グッドラック」
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