ひきずり鍋とは？・渥美🐄牛肉で牛丼を作って見た

２０２４年５月１９日
（日）

天候　☁時々☂

気温　１９℃－１５℃

昨日の好天気とは打って変わっての空模様

朝から雨がポチポチと入梅のようだ

☆彡渥美牛で牛丼

市販の牛丼より自作の牛丼の方が旨い😋

らまちゃんは牛丼のタレは

エバラすき焼きのタレを使用しています

牛丼・・・？すき焼き丼？どちらでも

旨いものは美味しい

お肉はこの様な肉を使用しました

ノーザンルビー（ジャガイモの花）

「あっーそうそう　昨日ＴＶを見ていたら

名古屋では鶏肉のすき焼きをひきずりと言って

いるとの事・・・」

どうして鶏肉のすき焼きをひきずり鍋というのかな？

鶏すき鍋でいいんじゃない？

（墨田の花火　紫陽花）

らまちゃんは食べたことが無いので機会があれば

鶏肉を買ってきて作って見ようかな・・・

確か・・・名古屋コーチンの肉は市内のアピタで

販売していたような・・・赤身の強い肉

ひきずり鍋・・・名古屋コーチン鍋美味しそう

「グッドラック」