ぜんざい(鏡開き)・🥔種用畑作り(寒お越し)
2026年1月11日(日)
天候 ☀時々⛅
気温 7℃ー0℃
今日は昨日とは打って変わって、冷たく冷えた北風が吹きつけて
思わず身震いをしてしまうほど寒くなって来ています
正月も終わりしめ飾りなどを収める1月11日(鏡開き)
お供えをしていた鏡もちをぜんざいやお汁粉にして食べる風習があります
という事で我が家はぜんざいを作って見ました

ぜんざいとお汁粉の違い・・・?ようわからんのですが 分からんのかい⁉
粒あん入りだとぜんざい こし餡だとお汁粉という方もいらっしゃいます

どちらにしても美味しくいただければ有難いですよね

昨日はお天気も良く風もなく陽ざしが心地よかったので春作用のじゃがいもを
植える予定の畑を耕しておきました、病み上がりなので休み休みぼちぼちと
やっていました、明日も今日の様なお天気模様なら続きをしていこうと
思ってます


米ぬか もみ殻 牛糞たい肥を加えて再度耕しておこうと思っています
時間はたっぷりとありますのでのんびりとやって行こうと思ってます
黒酢中華弁当

「グッドラック」
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