家庭菜園種蒔き何時？蒔く今でしょう・豚肉生姜焼き

２０２４年９月１６日（月）敬老の日

敬老の皆さん益々元気でお過ごしください

天候　☁

気温　３１℃－２５℃

雲の多い空模様ですが蒸し暑さが漂い不快感があります

先ほどまで家庭菜園での畑の整地、肥料の施し等で

汗を掻いていました

自分で作った豚肉生姜焼きです

生姜焼きの下には野菜炒めもほどほどにあります

お肉には野菜ですよね

柔らかく旨みのある豚肉の生姜焼き

白い熱々のご飯に合いますね　😋

畑の方ですが先日蒔いていた種が発芽をして大根の芽が出てきました

この大根は青首大根です

中ほどの筋になって発芽しているのは抜き菜様にしています

育てる大根は両ふちに３－４本づつ発芽させて後ほど選別して

育てて行きます

今朝は水菜の種を蒔いて置きました

実を言いますと水菜を育てるのは初めてです

普通の葉物野菜と同じように肥料を撒いていますが

大丈夫なのか皆目分かりません？

上手く育てば良いのですが・・・　ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰです

野菜類の種まきも遅くともお彼岸までと言われています

時期が遅くなると生育に支障が出て育たないことが只あります

お気を付けください

但し地方によって気温の差も違いますので自分の地方に合った

方法でお楽しみくだ

「グッドラック」